Recette facile de pains au lait

Je n’ai plus de machine à pain (elle ne m’avait coûté que 10€ en vide-grenier mais elle n’a pas tenu bien longtemps malheureusement) alors quand j’ai eu envie de faire des pains au lait pour la première fois, j’ai tenté l’expérience à l’ancienne : à la main !

Et vous savez quoi ? C’est super simple et délicieux !

Ici, on en raffole alors si l’expérience vous tente, n’hésitez pas, c’est simple comme bonjour ! Lire la suite

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Les rouleaux de printemps de Kouign Amann

Recette rouleaux de printemps MarjoliemamanComme promis à ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux et notamment à ma copine Zaza, je partage ici la recette de nos rouleaux de printemps ! Non pas parce qu’il s’agit d’une recette exceptionnelle (elle est même carrément basique) mais plutôt parce qu’elle peut-être réalisée facilement par un enfant. D’ailleurs, c’est mon Kouign Amann, 9 ans (mais une motricité fine plutôt du niveau 6 ans) qui s’y est collé vendredi dernier.

Il a insisté pour faire la recette tout seul, la preuve que mes TIG du mercredi donnent leurs fruits puisque les enfants se sentent désormais vraiment investis dans la vie quotidienne de la maison. Lire la suite

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Recette des fabuleux mini-scones

sconesLors d’une pause chez Apple Pie lors de notre escapade rennaise, Céline a commandé une superbe scone servi avec du beurre et de la confiture bio… J’en ai mangé une petite bouchée absolument délicieuse et je n’ai ensuite plus pensé qu’à faire des scones à la maison. Ce que j’ai fait le matin de la fête des pères. en version mini (oui, après le mini-far, on peut dire que je suis dans ma phase mini en ce moment…)

Nous nous sommes tellement régalé que j’en ai refait ce midi pour le goûter, sous les applaudissements de MMM et des enfants. Comme vous me l’avez réclamée, voilà la recette de mes fabuleux mini-scones… Lire la suite

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