Recette facile de pains au lait

Je n’ai plus de machine à pain (elle ne m’avait coûté que 10€ en vide-grenier mais elle n’a pas tenu bien longtemps malheureusement) alors quand j’ai eu envie de faire des pains au lait pour la première fois, j’ai tenté l’expérience à l’ancienne : à la main !

Et vous savez quoi ? C’est super simple et délicieux !

Ici, on en raffole alors si l’expérience vous tente, n’hésitez pas, c’est simple comme bonjour ! Lire la suite

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J’ai testé Cookin’ theWorld

cookintheworld4Ces dernières années, j’ai vu fleurir sur les réseaux sociaux des concepts super sympas : on vous livre chez vous des paniers comprenant des recettes et exactement ce qu’il vous faut pour cuisiner des bons petits plats.

J’ai trouvé ça vraiment top parce que les courses et moi, cela fait environ 73 et que même si je fais les courses en m’appliquant, j’oublie toujours un truc et ça m’énerve. Le souci avec ces box repas, c’est qu’elles sont, je trouve, assez chères mais surtout, qu’elles sont essentiellement livrées à Paris ou dans les grandes villes. Lire la suite

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Recette du bagel au saumon

bagel_saumon4Depuis que j’ai mangé un bagel au saumon à Rennes chez Bagels and Cakes, je n’ai eu de cesse de saliver en y pensant. Il faut vraiment que j’aille moins à rennes parce que la fois précédente, ça m’avait fait ça avec les scones d’Apple Pie (je prie le dieu des travaux de me rendre mon four rapidement à la simple évocation de ces scones).

Bref, au bout de 3 semaines, je n’y tenais pus, il me fallait manger à nouveau un bagel au saumon. Quand j’ai trouvé mon pain à bagel au Géant (alors que d’habitude je vais chez Leclerc), j’ai failli pleurer de joie. En fait, j’ai carrément brandi le sachet au dessus de ma tête et criant victoire (façon trophée d’immunité dans Koh Lanta mais sans la musique qui me fait chialer) devant la mine incrédule de mon mari qui oublie régulièrement qu’il est marié avec une dingo qui a des lubies en cascade. Lire la suite

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Recette des fabuleux mini-scones

sconesLors d’une pause chez Apple Pie lors de notre escapade rennaise, Céline a commandé une superbe scone servi avec du beurre et de la confiture bio… J’en ai mangé une petite bouchée absolument délicieuse et je n’ai ensuite plus pensé qu’à faire des scones à la maison. Ce que j’ai fait le matin de la fête des pères. en version mini (oui, après le mini-far, on peut dire que je suis dans ma phase mini en ce moment…)

Nous nous sommes tellement régalé que j’en ai refait ce midi pour le goûter, sous les applaudissements de MMM et des enfants. Comme vous me l’avez réclamée, voilà la recette de mes fabuleux mini-scones… Lire la suite

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