Infos en vrac du 31 décembre

Vous ne pensiez tout de même pas que j’allais laisser l’année se terminer sans passer vous faire un bisou ici ? Oui, je sais, il y a Instagram et les réseaux sociaux mais c’est ici mon vrai chez moi (il suffit juste de regarder le bazar international dans las catégories actuellement pour le confirmer !). Alors on va finir avec des infos en vrac, tellement représentatives de ce blog !

– Nous avons comme chaque année enchaîné Noël et l’anniversaire de Fleur de Sel. Nous avons tous été gâtés et surtout heureux d’être ensemble avec nos familles. Le 25 à midi, après un punch-apéro un peu trop corsé préparé par Papily, nous étions tous pompettes à 14h… Note pour 2019 : ne pas laisser Papily préparer l’apéro !

– On accueille un petit réveillon chez nous avec quelques amis ce soir. En gros je devrais être en train de faire complètement autre chose au lieu d’écrire ici en ce moment mais bon, tout le monde dort alors je profite de ce moment de calme.

Lire la suite

Rendez-vous sur Hellocoton !

La bûche au caramel au beurre salé

Bûche au caramel beurre salé, cliquez sur la photo pour lire la recette.

Ma spécialité lors des fêtes de fin d’année, c’est la bûche ! Je tiens cette recette archi facile de ma maman et je ne l’ai jamais loupée. En général, je la fourre à la crème de marrons (parce que c’est celle que préfère mon mari) mais je l’ai déjà testée au Nutella ou à la confiture, un délice à chaque fois.

Cette année, c’était caramel au beurre salé et même après un repas du Réveillon plus que copieux, cette petite bûche s’est laissée dévorer sans effort !

Si vous êtes à court d’idées pour votre dessert du 31 décembre, je vous la conseille parce que vraiment, elle est simple comme bonjour à réaliser et elle est parfaite pour 6 personnes (pour avoir de bonnes portions). Lire la suite

Rendez-vous sur Hellocoton !