Recette : jus de pommes chaud miel et cannelle

Jus de pomme chaud miel cannelle via Wonderful Breizh

Merci internet pour toutes les bonnes idées que tu m’apportes ! Depuis que j’ai vu cette photo de Carodels durant les vacances de Noël, je me lèche les babines en imaginant à quel point un jus de pomme chaud à la cannelle et au miel doit être délicieux.

Alors bon, le fantasme, c’est bien gentil mais je me devais de tester en vrai, n’est-ce-pas ?

Oui, on est bien d’accord ! Lire la suite

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Recette du warm chouchen

Warm chouchen via Wonderful Breizh

On commence cette année 2017 sur les chapeaux de roue avec une petite recette de cocktail chaud et revigorant !

J’avais envie de vous proposer une recette à base de chouchen chaud et pour sortir des sentiers battus, je me suis lancée dans une grande improvisation. Et vous savez quoi ? C’était super bon !

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Cocktail Breizh on the Beach

Recette cocktail Breizh on the Beach (via wonderfulbreizh.fr)

Aux premiers rayons du soleil, mon côté Tom Cruise se réveille ! Certes, le soleil n’est pas resté longtemps mais suffisamment pour me faire fantasmer à de longs apéritifs dînatoires qui s’éternisent sur la terrasse…

Pour nous faire patienter en attendant l’été, je me lance dans une nouvelles série de cocktails !

Au menu du jour : du chouchen et des fraises de Plougastel pour un cocktail baptisé Breizh on the Beach ! Lire la suite

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Limonade à la fraise

recette limonade à la fraise (via wonderfulbreizh.fr)

Les fraises de Plougastel sont arrivées et cette année, elles sont particulièrement goûteuses et sucrées d’après ma première dégustation !

L’occasion pour moi de ressortir mes recettes (notamment la tarte aux fraises et aux kiwis et la délicieuse mousse de fraises) et de tester d’autres recettes qui me font de l’œil depuis un moment !

Comme par exemple, la recette archi-simple de la limonade à la fraise qui me fait rêver pour me rafraîchir aux beaux jours (hum, on a encore un peu de marge niveau chaleur, là). Lire la suite

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Recette de la bière au beurre

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Pour faire de la bière au beurre (bièraubeurre !!!) comme dans Harry Potter, on peut soit utiliser de la bière, soit du cidre. Aujourd’hui, j’ai choisi la deuxième solution qui est plus douce en goût que la première.

Je vous avoue que les différentes recettes que j’ai pu lire sur internet me semblaient bien compliquées et pas forcément alléchantes. J’ai donc mixé le tout à ma sauce pour une recette facile et surtout, buvable ! Lire la suite

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Cocktail chouchen-rhum-kiwi

recette cocktail rhum chouchen kiwi (via wonderfulbreizh.fr)

Comme dirait Céline, je dois certainement être la fille cachée de Géo Trouvetout et de Sue-Ellen (vous savez, la femme de JR dans Dallas) parce qu’en terme de création de breuvage alcoolisé, rien ne me fait peur.

J’ai une fois de plus mis mes « talents » créatifs au service de Wonderful Breizh pour concocter une nouvelle recette de cocktail.

Au menu, un breuvage frais et surprenant où le chouchen à la part belle. Lire la suite

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Le grog breton au chouchen

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Quand je suis malade, je trouve que le grog est vraiment la boisson réconfortante. Le citron donne du peps, le miel et la chaleur adoucissent la gorge et le rhum assomme ce qu’il faut pour passer une bonne nuit ensuite ^__^

Aujourd’hui, je vous propose une recette de grog qui change un peu avec cet alcool que j’aime tant : le chouchen ! Etant donné que ma tentative du Breizh planteur avait été couronnée de succès (vivement l’été !), le chouchen me paraissait tout à fait adapté pour un petit grog des familles !

ça vous tente ? Lire la suite

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