Vendredi 6 mars 2009
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Il paraît que c'est un truc merveilleux ce babycook, qu'on met les légumes, on appuie sur un bouton, on attend et hop c'est
prêt et qu'il réchauffe aussi. Sûrement mais je ne peux pas vous en parler, je ne l'ai jamais essayé.
Donc, quand on n'a pas de babycook et un bébé qui boulotte des légumes. il y a plusieurs options. Que l'on peut mélanger au gré du temps que l'on a et des envies.
- l'option Tata Huguette. Soit, servir des bléditrucs ou autre petits pots. Ce que je fais souvent mais quand même, quand j'ouvre un Naturnes à la dinde et que ça sent le poisson, je me dis : bof.
Les Menus Bébés sont chers (3,35 euros) mais franchement, ce sont les meilleurs au niveau saveurs et odeurs. J'en ai même mangé un, un soir de célibat,
purée de carottes à la coriandre. Miam. Les Hipp aussi sont plutôt bien (et bio). En fait, quand un petit pot ne me fait pas envie (odeur, texture ou goût), ça ne
me donne pas envie non plus d'en filer à mon Kouign Amann.
- l'option cocotte-minute + congélateur. Vous acheter de beaux légumes (bio, c'est mieux mais faites ce que je dis, pas ce que je fais car je n'achète bio que très rarement) et cuisinez en
grand ! Uns fois que tout est cuit à la cocotte (saveurs et vitamines conservées), il ne vous reste plus qu'à congeler votre purée dans des petits pots. J'utilise les pots
Avent qui me servaient à congeler mon lait (à noter qu'ils se vissent, on évitera d'essayer de les ouvrir à l'épluche-légume parce que "ça s'ouvre pas" et on pensera à tourner le bouchon. Oui,
j'ai fait ça...). Pour le soir, ils sont parfaits. Je les mets à décongeler au réfrigérateur le soir d'avant et si c'est pour un repas du midi, comme mon Kouign Amann engloutit de la protéine,
j'ajoute mon jambon (ou poisson, ou veau, ou dinde...) mixé. Pour la cuisson, ne vous prenez pas la tête, mélangez vos légumes et laissez 15 minutes en baissant le feu après le début du
"pshhhhhhhhhhhh". Pour la composition, laissez aller votre imagination. ça peut être tout simple genre "pommes de terre-poireaux" ou "navets-carottes" ou plus élaboré en mélangeant de tout, en
pensant à varier les plaisirs quand même. Pas besoin de saler, ce qui est bon est dans le légume !
Exemple : avec 3 pomme de terre, un demi oignon, 4 carottes, 2 navets et 2 poireaux, j'ai fait 3 pots de 200 grammes et un plus petit. Testez des légumes que l'on n'a pas (plus) l'habitude de
manger : panais, topinambour ou encore le délicieux potimarron.
- y'a l'option tout pareil mais à la casserole et à manger tout de suite.
- y'a aussi l'option compote et là, on a le droit de piquer dans l'assiette de bébé parce que c'est miam. En ce moment à part pommes et poires (que je fais brûler, hum), je n'ai pas d'autres idées
de saison mais ça va venir !
Et vous, ça mange quoi et comment chez vous ?
PS : pas de coin bureau en vue ?
Par Marjoliemaman
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Publié dans : Marjoliemaman vous conseille
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Je fais une fois par semaine a peu près, en grande quantité (cocotte remplie), je mixe et je congèle dans des moules a canelés en silicone. Une fois congelé je réparti en sachet congélation. Quand je suis a la bourre, ou que j'ai pas envie (oui ça m'arrive !!) je décongèle le nombre de portions nécessaire et hop c'est prêt!!
Le babycook c'est bien, mais c'est ch****,Titi Boubou le petit chat est un gros mangeur, et un babycook me fait une portion!! du coup j'ai l'impression de passer mon temps a le laver et le réutiliser !!!!
Ma fille mangeait de tout et de tout ce que je lui préparais (mais je ne me souviens plus du tout comment je faisais donc ça devait pas être trop compliqué). C'est mieux les filles. Enfin c'que j'en dis...
J'ai acheté un auto-cuiseur, je trouve cela plus intéressant que la cocotte. J'essaierai d'en parler prochainement.
Pour les petits pots, je donne parfois légumes, souvent fruits, mais jamais je n'ai pu donner à mon grand des pots avec viande ou poisson... Pour moi ça sent la bouffe pour chien, et je préferais lui donner un pot de légume et y mettre moi même de la viande que nous mangions (jambon, poisson, dinde..) et quand mon 2ème sera à la viande, je ferai pareil.
Et bien moi non plus je n'ai pas de BabyCook, l'investissement est un peu cher. Et comme j'ai 3 enfants, hop, comme vous, tout dans la cocotte pour toute la famille et pour la petite dernière (10 mois, 6 dents) soit je l'écrase, soit je le mixe en purée ou quand ce sont des légumes tendres, ce sera en petis morceaux. En fait elle préfère déjà manger comme nous et veux toujours piquer dans nos assiettes!!!!!!!
Et du coup, nous, on mange aussi beaucoup plus de légumes, car bébé ne peut pas tout manger comme nous, forcément. Parfois, par contre, elle a quand même des petits pots, les jours ou on mange par exemple de la pizza ou des frites, mais ça se fait de plus en plus rare
Sur ceux...bon app' les bébés
Aurélie
J'achetais des petits pots de légumes que je mélangeais avec diffèrentes viandes que je lui mixais : lapin, veau, porc, dinde...etc...
Je n'avais alors ni micro-onde, ni cocotte minute ou autocuiseur...
D'ailleurs, ayant dû récemment racheter des petits pots lorsqu'il s'est fait poser son appareil dentaire, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup moins de choix de petits pots avec que des légumes...beaucoup plus de choix dans les barquettes micro-ondables de repas complet...
A l'époque, il adorait la saveur artichaut que je n'ai jamais pu retrouver...
Par contre, je me suis aperçue qu'en surgelés, il a beaucoup de nouvelles saveurs de purée très abordables...
Par contre, c'est vrai qu'à l'époque, il m'arrivait très souvent de manger ses petits pots qui n'étaient, somme toute, pas si mauvais... ;-)
Bizbye
il préfère les petits pot !! enfin les assiettes repas maintenant... Depuis peu je lui fais ses compotes et ça il les mange mais les légumes/viande rien à faire :(
Si quelqu'un veut bien me donner des tuyaux je suis preneuse !
J'hésite aussi souvent sur les question de quantité et d'assaisonnement : je sais qu'il ne faut pas ou très peu de sel mais sortie de là...
explique ma demarche humaine
peut tu demander a tous de la regarder afin de comprendre
mon blog
http://michaelconan.over-blog.com/
Pour ma poupette, je me fais plaisir avec le babycook, chaque jour sa petite recette, de tout, elle adore et pour moi c'est rapide, hop dans le panier et en 15 minutes c'est prêt.
Savannah et Imanol mangent comme nous maintenant donc pour moi faire juste pour ma poupette, c'est vite fait et oui l'habitude d'avoir fait tout en double.
Pour les recettes , Elaïa mange et aime tout: endive-jambon, poireaux-viande ou poisson, betterave -viande ou poisson, brocolis, , haricots et tout ce qui existe en légumes quoi.
Je trouve le babycook trés pratique pour un seul enfant, je reconnais que pour les jumeaux j'étais vite passé au mode cocotte.
Là depuis qu'Elaïa a attaqué la diversification (à 6 mois), le babycook marche tous les jours, je suis à la maison donc je lui fais rarement pour plus de 2 jours d'avance, souvent juste pour un.
Voilà, je pense que peut importe la méthode, le principal c'est l'éveil des papilles de nos petits coeurs!!
Biz
Maryline
les légumes sont mixés, puis tu mélange tes proteines(prealablement mixé, suivant l'age de l'enfants)super rapide et pratique!millebz!flo!
A chaque fois que j'ai voulu faire a manger elle n'en a pas vulu ou peu, alors que les petits pots elle les vide.
je regrette pas, et si demain il tombe en panne, je le rachète tout de suite, même au prix fort!
Bah notre babycook nous a été prêté alors l'affaire était déjà rentable au départ. Je n'ai utilisé quasiment que ça les 6 premiers mois de sa diversification alimentaire lorsqu'il fallait mixer même grossièrement les aliments et vraiment je trouve ça super pratique et très rapide. J'ai utilisé de temps en temps des petits pots Hipp et babybio (pas pu me résoudre à lui faire manger du blédina = snobisme?) pour les jours où on était pris de court. Depuis que l'artiste mange de tout grâce à ses quenottes (avec une nette préférence pour les pâtes pffff le portrait de son père ce gosse!), j'utilise le babycook pour cuire sa portion de légumes à la vapeur, mais en fonction des légumes et si nous en mangeons aussi, je les prépare à la cocotte ou à la vapeur au dessus de mon cuiseur à riz si je fais du riz ou des céréales en même temps. Ouais, je suis ultra équipée.. Tout ça pour dire que pour cuisiner frais et en petites quantités le babycook est extra mais si tu veux préparer des repas en avance, la cocotte c'est super. En ce moment, question fruits, c'est souvent pomme et pomme-vanille que je prépare à la cocotte ou que j'achète en biocoop (c'est plus rentable que de faire sa compote avec des pommes bio) et les bananes du panier bio que le monsieur adooore.
Bizzzz à vous 3
Bon app!!!
Et quand je ne peux pas cuisiner, c'est naturnes.